Italynsect

Evolveat è una startup food tech italiana che rivoluziona l’alimentazione sostenibile con ingredienti a base di grilli. Alleviamo e trasformiamo internamente grilli 100% italiani, creando soluzioni alimentari ad alto contenuto proteico e basso impatto ambientale. Controlliamo l’intera filiera, dalla produzione alla trasformazione, per garantire qualità, tracciabilità e responsabilità ambientale. La nostra missione è ridefinire il cibo con proteine alternative e sostenibili, coniugando innovazione e tradizione Made in Italy.